“奶牛？不曾听说过，七七可否描述一下这个奶牛的样子，说不定在别处见到过。”

欧阳承想了一下，自己不认识一个叫做“奶牛”

的牛。

奶牛，应该是牛吧。

不知道到底是什么样的牛，竟然还能够产出那么神奇的东西。

“奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种，国的奶牛主要以黑白花奶牛为主。

从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种，此品种适应性强、分布范围广、产奶量高、耐粗饲。

黑白花奶牛也叫国荷斯坦奶牛，国荷斯坦奶牛有一百多年的历史，其育种过程非常复杂。

总之，它是由纯种荷兰牛与本地母牛的高代杂交种，经长期选育而成。

牛奶营养全面，是适合长期饮用的饮品，也是现代乳品工业的重要原料。

奶牛头部轮廓清晰，略长。

颈薄有皱褶。

皮薄，毛细短，皮下脂肪少，全身结构匀称，细致紧凑，棱角清晰。

后躯较前躯发达，庞大，重可达1128千克，乳静脉明显。

耐热性较差，对饲养管理要求较高。

世界上奶牛品种近百个，其中最著名的有黑白花牛、娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛等。

18世纪末19世纪初开始引入西方专门化奶牛品种。

经用黑白花牛与黄牛杂交，并对其后代进行长期选育，已培育出黑白花奶牛品种。”

这些是田七七前世的时候学到的关于奶牛的介绍。

但是，里边提到的关于杂交技术的专业用语，田七七却是不好直接就拿来说明了。

毕竟，这项技术的复杂性，也不是一句话两句话就能够说明白的。

如果，欧阳承真的问起来的话，田七七觉得自己未必能够给他解释清楚。

所以，还是直接就把奶牛的特征说出来好了。

要读读1u

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